• Dimensiune: Amurul poate crește până la dimensiuni impresionante. Lungimea medie a unui adult variază între 60-100 cm, iar greutatea poate ajunge până la 20-30 kg sau mai mult, în funcție de condițiile de mediu și alimentație.
• Culoare: Corpul amurului are o culoare argintie cu reflexii verzui sau aurii pe partea superioară, iar partea ventrală este de obicei albicioasă. Solzii sunt mari și bine definiți, având margini închise, ceea ce le dă un aspect de rețea.
• Formă: Corpul este alungit, ușor cilindric, cu o formă hidrodinamică. Capul este relativ mic, cu gura poziționată terminal, adaptată pentru hrănirea în zonele medii și superioare ale apei.

Curiozități:

• Amurul poate consuma o cantitate semnificativă de vegetație zilnic, echivalentă cu până la 40-100% din greutatea corporală.
• În condiții optime, amurul poate crește foarte repede, fiind una dintre cele mai rapide specii de pești în ceea ce privește acumularea de masă.
• În Statele Unite, amurul steril este utilizat în multe lacuri de agrement pentru a preveni creșterea excesivă a plantelor acvatice fără riscul de reproducere incontrolabilă.